Chambre froide

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Une chambre froide est la plus grande pièce de réfrigération utilisée dans une cuisine professionnelle. Mobile on l'appelle le reefer, Découvrir qu'il s'agit de réfrigérateurs ou de congélateurs pouvant contenir de nombreux rayonnages, tous stockés en toute sécurité dans leur propre chambre froide positive équipé de groupe frigorifique autonome pour une basse température, d'une isolation et d'un évaporateur.

Le conteneur reefer une chambre froide positive et chambre froide négative au meilleur prix

Qu'est-ce qu'une chambre froide, reefer un container frigorifique ?

Une chambre froide est la plus grande pièce de réfrigération utilisée dans une cuisine professionnelle. Mobile on l'appelle le reefer, Découvrir qu'il s'agit de réfrigérateurs ou de congélateurs pouvant contenir de nombreux rayonnages, tous stockés en toute sécurité dans leur propre chambre froide positive équipé de groupe frigorifique autonome pour une basse température, d'une isolation et d'un évaporateur.
Contrairement à la plupart des autres réfrigérateurs et congélateurs commerciaux, le container frigorifique sont généralement immobiles mais sur 1001 CONTAINERS nous vous proposons des reefer mobile que vous pourrez stocker en intérieur ou en extérieur en toute sécurité. Votre chambre froide assure la chaîne du froid et vos denrées alimentaires pour des températures inférieures à zéro ou entre 25°c et -25°c la conservation des produits est assurée

Maintenir une certaine température stable est une priorité.

Nos containers frigorifiques peuvent servir à la congélation ou simplement à réfrigérer vos marchandises il est équipé d'un condenseur puissant qui sert habituellement au transport de marchandises sur porte containers pour une livraison au port est destiné un transport terrestre routier par camion remorque souvent ces mêmes camions sont équipés d'une grue ce qui permet de vous livrer vous semble. Nos chambres froides sont révisées par un frigoriste avant de vous être livré.
Il y a plusieurs types de plusieurs tailles par exemple les containers isothermes qui permet de garder une température ambiante grâce à son fort pouvoir isolant.
Modulables et mobiles les containers frigorifiques sont une solution pour le domaine de l'agroalimentaire comme par exemple la vente de fruits et légumes la restauration et les domaines de la santé.
Vous pourrez stocker votre chambre froide sur un parking ou dans un entrepôt servira d'armoire réfrigérée il est équipé au sol d'un acier inox antidérapant et d'un ventilateur qui permet d'évacuer la condensation.
Nos chambres frigorifiques permettent aux métiers de bouche de stocker des litres d'aliments et des tonnes de médicaments si nécessaires pour les métiers de la santé.

Pourquoi acheter une chambre froide ?

Chambre froide positive

Le reefer présente les grands avantages suivants par rapport aux réfrigérateurs/congélateurs traditionnels de comptoir ou verticaux :
Grandes : une vaste capacité de stockage interne. La capacité étant si importante, les container frigorifique peuvent être beaucoup plus économiques à gérer que les petits appareils de réfrigération - pas besoin d'acheter, de nettoyer et d'entretenir plusieurs appareils dont vous auriez autrement besoin.

Les chambres froides professionnelles

Intérieur ou extérieur : vous pouvez placer une chambre froide professionnelle presque partout où il y a de la place. De nombreuses chambres froides positives sont situées à l'extérieur, laissant le reste de la cuisine libre pour les machines de cuisson ou de préparation des aliments - parfait pour les sites avec de petites cuisines.
Meilleure répartition des stocks : comme les aliments sont conservés sur des rayonnages, il est beaucoup plus facile de les trouver et de les organiser par rapport à d'autres types de stockage. Lorsqu'il s'agit de réapprovisionner le frigo de la cuisine principale, la container frigorifique facilite grandement la rotation et l'organisation du stock.
Pratique : que vous chargiez la livraison du matin ou que vous preniez simplement une autre boîte de tomates, elles sont très accessibles et faciles à utiliser.
Options de container frigorifique
Une fois installés, les reefer sont extrêmement bénéfiques pour les entreprises. Cependant, il y a quelques considérations et choix importants dont vous devez être conscient avant l'achat.

La chambre froide positive

Réfrigéré ou congelé : les chambres froides sont disponibles sous forme de réfrigérateur ou de congélateur à accès direct. Certaines versions haut de gamme peuvent remplir les deux fonctions.
Intégrale ou à distance : un reefer Intégrale possède tout ce dont elle a besoin - souvent appelée "plug-and-play". Un Reefer évacue l'air chaud de la cuisine, grâce à un réseau de conduits.Elles permettent également de ne pas laisser les aliments par terre, ce qui est essentiel pour une bonne hygiène alimentaire.

Comment fonctionne le conteneur reefer ?

En fonction de la taille de la chambre froide, vous pouvez généralement configurer les rayonnages comme vous le souhaitez, c'est pourquoi les étagères sont généralement vendues séparément. Il est important de noter qu'une chambre froide est un environnement assez difficile - l'humidité et les acides alimentaires, ainsi que l'usure peuvent rapidement faire rouiller les étagères, voire les faire tomber. En général, les deux types de rayonnages les plus courants sont le plastique PVC et l'aluminium anodisé. Tous deux sont résistants à la corrosion et solides.
Rayonnages de magasins
Température ambiante : facilement oubliée, la température ambiante maximale est la température ambiante/externe la plus élevée dans laquelle peut fonctionner avant que la température interne ne soit affectée.
La plupart peuvent fonctionner à des températures allant jusqu'à 32 °C, souvent appelées classe climatique 4. Si vous prévoyez des températures ambiantes plus élevées, les réfrigérateurs et congélateurs de plain-pied plus puissants peuvent fonctionner à des températures extérieures allant jusqu'à 43 °C (classe climatique 5).
Ventilation : tous les réfrigérateurs fonctionnent en transférant la chaleur de l'intérieur vers l'extérieur. Les chambres froides ne sont pas différentes, sauf qu'elles ont une capacité beaucoup plus importante qui nécessite un refroidissement. Par conséquent, elles ont tendance à nécessiter une ventilation importante autour de l'appareil.
La ventilation est généralement suffisante lorsqu'une machine est installée à l'extérieur, mais si elle est installée à l'intérieur, vous devrez peut-être tenir compte des autres éléments présents dans la pièce et déterminer si cela peut affecter les performances du refroidisseur. Si elle est placée dans un endroit particulièrement confiné, une chambre froide intégrale peut ne pas disposer d'une ventilation suffisante pour maintenir la température.

Chambre froide négative

Pour faciliter la vie, les fabricants de conteneur frigorifique incluent souvent des caractéristiques utiles qui améliorent son fonctionnement et ses performances au quotidien.
   Le dégivrage automatique est généralement standard sur la plupart des chambres froides. Le dégivrage hors cycle est celui où la réfrigération s'arrête pendant de courtes périodes, tandis que le dégivrage électrique fait fondre activement la glace, assurant ainsi une réfrigération continue et efficace.
   La couleur est surtout une décision cosmétique, bien que les couleurs sombres soient généralement préférables pour les conteneurs frigorifiques extérieurs. La saleté extérieure peut rapidement être assez évidente sur les appareils d'un blanc pur - ce qui n'est pas très grave si vos clients peuvent voir la chambre froide occasion.
   La fonction d'évacuation d'urgence est intégrée dans toutes les chambres froides modernes. Toutes comportent un simple bouton interne qui ouvre la porte. D'autres peuvent inclure un bouton de panique à l'intérieur ou des "chauffages de traces" qui empêchent la porte de se fermer par le gel.

Autres caractéristiques de la chambre froide

   Des éclairages intérieurs manuels ou automatiques sont généralement installés en série pour faciliter l'accès et l'organisation des stocks.
   Une rampe peut être utilisée pour faciliter le chargement des marchandises particulièrement lourdes ou encombrantes sur les chariots. Les rampes éliminent également le risque de trébuchement causé par le cadre de porte surélevé.
   Les portes à feuillure se ferment "au ras" des panneaux muraux. Cela permet non seulement d'éviter les vols potentiels (il est presque impossible de forcer l'ouverture de la porte), mais aussi de maintenir la température interne, ce qui permet d'économiser de l'énergie. Presque toutes les conteneurs frigorifiques sont verrouillables et sont conçues pour empêcher les effractions.
   Les portes à fermeture automatique contribuent à réduire les coûts d'exploitation, car les chambres froides occasion doivent travailler plus dur lorsque la porte est ouverte. De plus, si vos bras sont pleins de provisions, il n'est pas nécessaire de fermer la porte avec vos jambes !
  
Après l'étude du site, un ingénieur (généralement au moins deux personnes) sera envoyé pour installer la chambre froide conteneur frigorifique reefer. Ils apporteront tout ce dont ils ont besoin, y compris les panneaux muraux, de sorte qu'il n'y a pas lieu de s'inquiéter de stocker quoi que ce soit en attendant l'installation.
Les reefer sont-elles uniquement destinées au stockage des aliments ?
Non. Vous pouvez y placer tout ce qui doit être réfrigéré ou congelé, mais si vous devez ensuite stocker de la nourriture, elle devra être soigneusement aseptisée et nettoyée.
J'ai commandé une chambre froide. Combien de temps avant qu'elle ne soit installée et utilisable ?
Si l'étude du site est concluante et qu'il n'y a pas de retards inutiles, les chambres froides sont généralement construites et prêtes à l'emploi dans un délai de trois à quatre semaines.
Une fois en place, il n'est généralement pas conseillé de déplacer un reefer conteneur frigorifique. Toutefois, certaines chambres froides modulaires peuvent être déplacées, mais il est préférable de faire appel à des experts. Si vous essayez de déplacer l'appareil vous-même, la garantie sera généralement annulée.
1001 containers est une entreprise qui vend des conteneurs frigorifiques à des restaurants, à des commerces comme les boucheries, des fleuristes au domaine tel que les métiers de l'agriculture, les métiers de la mer, la santé ou l'événementiel.
Les conteneurs frigorifiques que nous vendons sont équipés d'isolation en panneaux sandwichs et de portes pleines cette qualité de produits est destinée aux professionnels de la restauration qui y stock des produits sous-vide au froid ventilé leur fermeture et sécurisée grâce à un cadenas à Crochets.

Reefers une chambre froide en conteneur frigorifique

Les reefers réfrigérées que nous vendons sont clairement les containers frigorifiques qui permettent de garder une Température positive et négative selon vos besoins, de garder les produits Congelés. Modulable il nous arrive de les aménager en snack en laboratoire ainsi ce Type de chambre Modulaire devient un Équipement frigorifique essentiel.
Le domaine de l'agro-alimentaire nécessite de garder la fraîcheur des produits que ce soit pour une cave à vins ou bien de la pâtisserie afin de les garder à la bonne température. Notre large gamme de reefers permet de refroidir jusqu'à -40°. Les cloisons pleines permettent le stockage réfrigéré de toutes denrées ou médicaments.
Le conteneur isotherme est considéré comme une armoire positive car il permet de garder une température ambiante malgré les différences de température extérieure. Ce matériel professionnel garanti l'efficacité énergétique il peut être équipé d'étagères pivotantes, Rideau Statique. Cette Armoire réfrigérée positive assure un Froid statique et vous protège de la surgélation en gardant la bonne température.

Une chambre froide est la plus grande pièce de réfrigération utilisée dans une cuisine professionnelle. Mobile on l'appelle le reefer, Découvrir qu'il s'agit de réfrigérateurs ou de congélateurs pouvant contenir de nombreux rayonnages, tous stockés en toute sécurité dans leur propre chambre froide positive équipé de groupe frigorifique autonome pour une basse température, d'une isolation et d'un évaporateur.

Le conteneur reefer une chambre froide positive et chambre froide négative au meilleur prix

Qu'est-ce qu'une chambre froide, reefer un container frigorifique ?

Une chambre froide est la plus grande pièce de réfrigération utilisée dans une cuisine professionnelle. Mobile on l'appelle le reefer, Découvrir qu'il s'agit de réfrigérateurs ou de congélateurs pouvant contenir de nombreux rayonnages, tous stockés en toute sécurité dans leur propre chambre froide positive équipé de groupe frigorifique autonome pour une basse température, d'une isolation et d'un évaporateur.
Contrairement à la plupart des autres réfrigérateurs et congélateurs commerciaux, le container frigorifique sont généralement immobiles mais sur 1001 CONTAINERS nous vous proposons des reefer mobile que vous pourrez stocker en intérieur ou en extérieur en toute sécurité. Votre chambre froide assure la chaîne du froid et vos denrées alimentaires pour des températures inférieures à zéro ou entre 25°c et -25°c la conservation des produits est assurée

Maintenir une certaine température stable est une priorité.

Nos containers frigorifiques peuvent servir à la congélation ou simplement à réfrigérer vos marchandises il est équipé d'un condenseur puissant qui sert habituellement au transport de marchandises sur porte containers pour une livraison au port est destiné un transport terrestre routier par camion remorque souvent ces mêmes camions sont équipés d'une grue ce qui permet de vous livrer vous semble. Nos chambres froides sont révisées par un frigoriste avant de vous être livré.
Il y a plusieurs types de plusieurs tailles par exemple les containers isothermes qui permet de garder une température ambiante grâce à son fort pouvoir isolant.
Modulables et mobiles les containers frigorifiques sont une solution pour le domaine de l'agroalimentaire comme par exemple la vente de fruits et légumes la restauration et les domaines de la santé.
Vous pourrez stocker votre chambre froide sur un parking ou dans un entrepôt servira d'armoire réfrigérée il est équipé au sol d'un acier inox antidérapant et d'un ventilateur qui permet d'évacuer la condensation.
Nos chambres frigorifiques permettent aux métiers de bouche de stocker des litres d'aliments et des tonnes de médicaments si nécessaires pour les métiers de la santé.

Pourquoi acheter une chambre froide ?

Chambre froide positive

Le reefer présente les grands avantages suivants par rapport aux réfrigérateurs/congélateurs traditionnels de comptoir ou verticaux :
Grandes : une vaste capacité de stockage interne. La capacité étant si importante, les container frigorifique peuvent être beaucoup plus économiques à gérer que les petits appareils de réfrigération - pas besoin d'acheter, de nettoyer et d'entretenir plusieurs appareils dont vous auriez autrement besoin.

Les chambres froides professionnelles

Intérieur ou extérieur : vous pouvez placer une chambre froide professionnelle presque partout où il y a de la place. De nombreuses chambres froides positives sont situées à l'extérieur, laissant le reste de la cuisine libre pour les machines de cuisson ou de préparation des aliments - parfait pour les sites avec de petites cuisines.
Meilleure répartition des stocks : comme les aliments sont conservés sur des rayonnages, il est beaucoup plus facile de les trouver et de les organiser par rapport à d'autres types de stockage. Lorsqu'il s'agit de réapprovisionner le frigo de la cuisine principale, la container frigorifique facilite grandement la rotation et l'organisation du stock.
Pratique : que vous chargiez la livraison du matin ou que vous preniez simplement une autre boîte de tomates, elles sont très accessibles et faciles à utiliser.
Options de container frigorifique
Une fois installés, les reefer sont extrêmement bénéfiques pour les entreprises. Cependant, il y a quelques considérations et choix importants dont vous devez être conscient avant l'achat.

La chambre froide positive

Réfrigéré ou congelé : les chambres froides sont disponibles sous forme de réfrigérateur ou de congélateur à accès direct. Certaines versions haut de gamme peuvent remplir les deux fonctions.
Intégrale ou à distance : un reefer Intégrale possède tout ce dont elle a besoin - souvent appelée "plug-and-play". Un Reefer évacue l'air chaud de la cuisine, grâce à un réseau de conduits.Elles permettent également de ne pas laisser les aliments par terre, ce qui est essentiel pour une bonne hygiène alimentaire.

Comment fonctionne le conteneur reefer ?

En fonction de la taille de la chambre froide, vous pouvez généralement configurer les rayonnages comme vous le souhaitez, c'est pourquoi les étagères sont généralement vendues séparément. Il est important de noter qu'une chambre froide est un environnement assez difficile - l'humidité et les acides alimentaires, ainsi que l'usure peuvent rapidement faire rouiller les étagères, voire les faire tomber. En général, les deux types de rayonnages les plus courants sont le plastique PVC et l'aluminium anodisé. Tous deux sont résistants à la corrosion et solides.
Rayonnages de magasins
Température ambiante : facilement oubliée, la température ambiante maximale est la température ambiante/externe la plus élevée dans laquelle peut fonctionner avant que la température interne ne soit affectée.
La plupart peuvent fonctionner à des températures allant jusqu'à 32 °C, souvent appelées classe climatique 4. Si vous prévoyez des températures ambiantes plus élevées, les réfrigérateurs et congélateurs de plain-pied plus puissants peuvent fonctionner à des températures extérieures allant jusqu'à 43 °C (classe climatique 5).
Ventilation : tous les réfrigérateurs fonctionnent en transférant la chaleur de l'intérieur vers l'extérieur. Les chambres froides ne sont pas différentes, sauf qu'elles ont une capacité beaucoup plus importante qui nécessite un refroidissement. Par conséquent, elles ont tendance à nécessiter une ventilation importante autour de l'appareil.
La ventilation est généralement suffisante lorsqu'une machine est installée à l'extérieur, mais si elle est installée à l'intérieur, vous devrez peut-être tenir compte des autres éléments présents dans la pièce et déterminer si cela peut affecter les performances du refroidisseur. Si elle est placée dans un endroit particulièrement confiné, une chambre froide intégrale peut ne pas disposer d'une ventilation suffisante pour maintenir la température.

Chambre froide négative

Pour faciliter la vie, les fabricants de conteneur frigorifique incluent souvent des caractéristiques utiles qui améliorent son fonctionnement et ses performances au quotidien.
   Le dégivrage automatique est généralement standard sur la plupart des chambres froides. Le dégivrage hors cycle est celui où la réfrigération s'arrête pendant de courtes périodes, tandis que le dégivrage électrique fait fondre activement la glace, assurant ainsi une réfrigération continue et efficace.
   La couleur est surtout une décision cosmétique, bien que les couleurs sombres soient généralement préférables pour les conteneurs frigorifiques extérieurs. La saleté extérieure peut rapidement être assez évidente sur les appareils d'un blanc pur - ce qui n'est pas très grave si vos clients peuvent voir la chambre froide occasion.
   La fonction d'évacuation d'urgence est intégrée dans toutes les chambres froides modernes. Toutes comportent un simple bouton interne qui ouvre la porte. D'autres peuvent inclure un bouton de panique à l'intérieur ou des "chauffages de traces" qui empêchent la porte de se fermer par le gel.

Autres caractéristiques de la chambre froide

   Des éclairages intérieurs manuels ou automatiques sont généralement installés en série pour faciliter l'accès et l'organisation des stocks.
   Une rampe peut être utilisée pour faciliter le chargement des marchandises particulièrement lourdes ou encombrantes sur les chariots. Les rampes éliminent également le risque de trébuchement causé par le cadre de porte surélevé.
   Les portes à feuillure se ferment "au ras" des panneaux muraux. Cela permet non seulement d'éviter les vols potentiels (il est presque impossible de forcer l'ouverture de la porte), mais aussi de maintenir la température interne, ce qui permet d'économiser de l'énergie. Presque toutes les conteneurs frigorifiques sont verrouillables et sont conçues pour empêcher les effractions.
   Les portes à fermeture automatique contribuent à réduire les coûts d'exploitation, car les chambres froides occasion doivent travailler plus dur lorsque la porte est ouverte. De plus, si vos bras sont pleins de provisions, il n'est pas nécessaire de fermer la porte avec vos jambes !
  
Après l'étude du site, un ingénieur (généralement au moins deux personnes) sera envoyé pour installer la chambre froide conteneur frigorifique reefer. Ils apporteront tout ce dont ils ont besoin, y compris les panneaux muraux, de sorte qu'il n'y a pas lieu de s'inquiéter de stocker quoi que ce soit en attendant l'installation.
Les reefer sont-elles uniquement destinées au stockage des aliments ?
Non. Vous pouvez y placer tout ce qui doit être réfrigéré ou congelé, mais si vous devez ensuite stocker de la nourriture, elle devra être soigneusement aseptisée et nettoyée.
J'ai commandé une chambre froide. Combien de temps avant qu'elle ne soit installée et utilisable ?
Si l'étude du site est concluante et qu'il n'y a pas de retards inutiles, les chambres froides sont généralement construites et prêtes à l'emploi dans un délai de trois à quatre semaines.
Une fois en place, il n'est généralement pas conseillé de déplacer un reefer conteneur frigorifique. Toutefois, certaines chambres froides modulaires peuvent être déplacées, mais il est préférable de faire appel à des experts. Si vous essayez de déplacer l'appareil vous-même, la garantie sera généralement annulée.
1001 containers est une entreprise qui vend des conteneurs frigorifiques à des restaurants, à des commerces comme les boucheries, des fleuristes au domaine tel que les métiers de l'agriculture, les métiers de la mer, la santé ou l'événementiel.
Les conteneurs frigorifiques que nous vendons sont équipés d'isolation en panneaux sandwichs et de portes pleines cette qualité de produits est destinée aux professionnels de la restauration qui y stock des produits sous-vide au froid ventilé leur fermeture et sécurisée grâce à un cadenas à Crochets.

Reefers une chambre froide en conteneur frigorifique

Les reefers réfrigérées que nous vendons sont clairement les containers frigorifiques qui permettent de garder une Température positive et négative selon vos besoins, de garder les produits Congelés. Modulable il nous arrive de les aménager en snack en laboratoire ainsi ce Type de chambre Modulaire devient un Équipement frigorifique essentiel.
Le domaine de l'agro-alimentaire nécessite de garder la fraîcheur des produits que ce soit pour une cave à vins ou bien de la pâtisserie afin de les garder à la bonne température. Notre large gamme de reefers permet de refroidir jusqu'à -40°. Les cloisons pleines permettent le stockage réfrigéré de toutes denrées ou médicaments.
Le conteneur isotherme est considéré comme une armoire positive car il permet de garder une température ambiante malgré les différences de température extérieure. Ce matériel professionnel garanti l'efficacité énergétique il peut être équipé d'étagères pivotantes, Rideau Statique. Cette Armoire réfrigérée positive assure un Froid statique et vous protège de la surgélation en gardant la bonne température.

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